【摘 要】
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所有动物都需要蛋白质食品,用以满足机体生长的需要。蜜蜂对此也不例外,它们从花粉中摄取蛋白质。食物中的蛋白质能用下列两种方法测量。 1.(?)总含量(以%表示); 2.蛋白质的
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所有动物都需要蛋白质食品,用以满足机体生长的需要。蜜蜂对此也不例外,它们从花粉中摄取蛋白质。食物中的蛋白质能用下列两种方法测量。 1.(?)总含量(以%表示); 2.蛋白质的质量,或氨基酸的比率。 3.(?)的总含量
All animals need protein foods to meet the needs of the body’s growth. Bees are no exception, because they take in protein from pollen. The protein in food can be measured by the following two methods. 1. (?) Total content (in%); 2. the quality of the protein, or the ratio of amino acids. 3. (?) The total content
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