论文部分内容阅读
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称.豆腐的消化吸收率达95%以上.两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量.
豆腐
【摘 要】
：
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称.豆腐的消化吸收率达95%以上.两小块豆腐,即可满足一个
【机 构】
：
广西柳州地区人民医院
【出 处】
：
开卷有益(求医问药)
【发表日期】
：
2003年5期
其他文献
近日，洛阳牡丹移师上海植物园，正值春光明媚之际，牡丹提前开放，争艳斗彩，游人不绝，有人说：“上海人眼福不浅，洛阳牡丹扎根上海”。 说到洛阳牡丹，联想到洛阳的“假燕菜”来，“假燕菜”，故名思义，不是用真的燕窝烹调而成，是用其他代用品作原料。殊不知，假燕菜是由萝卜和鸡丝烹调而成，滋味鲜美，可与燕窝相媲美。此菜是著名的“洛阳水席”中的第一道菜，享有美誉，其称谓的由来还得追溯到唐代武则天的年代。 传说
本文基于2020年1月20日-2020年4月5日微博热搜榜数据所采集的信息,从热度、地域、关键词以及疫情对我国经济影响等方面进行分析。通过分析得到以下结果:网络平台大规模发展;
天然产物有效成分结构多样、相对分子量小且容易被人体吸收和代谢,是新药研发的热点.其中有效成分对照品的提取、分离和纯化制备是药物研发的重要步骤,也是其药理药效研究及
时下,人们对医生的要求越来越高,希望医生有一双"火眼金睛",能在最短的时间内捕捉到致病的"真凶",并"绳之以法",与此相应的是医生对病人的"期望值"也在上升.期望之一就是要病
期刊