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本文综述了我国畜产品质量安全及畜产品质量安全体系建设中所存在的问题，并提出了建议和解决措施。
中国畜产品安全问题与对策
【摘 要】
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本文综述了我国畜产品质量安全及畜产品质量安全体系建设中所存在的问题，并提出了建议和解决措施。
【机 构】
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云南农业大学食品科技学院
【出 处】
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肉类研究
【发表日期】
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2010年2期
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