【摘 要】
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得益于独特的气候条件和良好的生态资源,云南黑木耳产业已成为食用菌家族中的重要一员,为山区群众和参与种植的企业、合作社带去了较好的收益。然而,云南黑木耳产业又存在标
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得益于独特的气候条件和良好的生态资源,云南黑木耳产业已成为食用菌家族中的重要一员,为山区群众和参与种植的企业、合作社带去了较好的收益。然而,云南黑木耳产业又存在标准化程度低、盲目规模化发展等不足和问题,亟待破解。年均产值近亿元2017年,香格里拉市上江乡农民李崇明在外打工掌握了黑木耳种植技术,之后回村租了20多亩林地发展黑木耳仿野生种植。由于他种植的黑木耳产量高、品质好,产品畅销香格里拉、丽江等地,干品市场价每公斤高达700多元。
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