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（重庆市开州区农业委员会，405400）
摘 要 2015年，在重庆市开州区对4个甘薯新品种的生长进程、主要性状、产量、商品性做了初步比较试验，结果表明，‘万薯7号’‘渝薯17’‘万薯5号’‘万薯6号’平均667 m2折合产量均比对照‘徐薯18’高，差异达到极显著水平。‘万薯7号’淡红皮、橘红肉，消费者喜爱，食口性表现最好，是食用型品种；其余3个品种淀粉率大于21%，属淀粉加工型品种。
关键词 甘薯；品种比较试验；产量；重庆市开州区
中图分类号：S531 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.7.013
知网出版网址：http：//kns.cnki.net/kcms/detail/50.1186.s.20170320.2310.006.html 网络出版时间：2017-3-20 23：10：00
开州区地处重庆市东北部、三峡库区小江支流回水末端，是甘薯主产区，种植历史悠久，独特的山地、丘陵地理气候、生态环境非常适宜喜温耐旱的甘薯生长，近几年种植面积稳定在2.8万hm2，年总产鲜薯63万t以上。但种植品种单一，且退化混杂严重，经济效益较低。为了加快优良品种更新，丰富开州区品种资源、优化品种结构，促进甘薯产业发展，辐射带动区域农民增产增收，我们利用国家甘薯产业技术体系项目在开州实施的契机，积极开展甘薯新品种引进和田间筛选试验，以期筛选出生物学特性、适应性、抗逆性、丰产性、商品性等综合农艺性状较好且适宜开州区气候条件和栽培方式的优良甘薯新品种，提高甘薯的单产、总产水平和经济效益。
1 材料与方法
1.1 试验材料及其来源
参试品种5个。其中渝薯17薯苗由西南农业大学提供，万薯5号、万薯6号、万薯7号薯苗由重庆市三峡农科院提供，对照徐薯18薯苗由当地农户提供。
1.2 试验地概况
试验于2015年在开州区中和镇白水村进行。试验地处于东经108°10′49.1″、北纬31°10′19.6″，海拔248 m。土壤属夹沙泥重壤土，肥力中等，pH值6.0，含有机质25.1 mg/kg、碱解氮117.2 mg/kg、有效磷13.8 mg/kg、速效钾193.5 mg/kg。
1.3 试验设计
采用单因素随机区组设计，共设5个甘薯品种处理，3次重复，共15个小区，小区长6 m、宽3 m，4行区，面积24 m2。
1.4 试验管理
甘薯苗于6月 4日雨后栽插，采用起垄浅栽平栽，垄距80 cm，1垄1行，株距20 cm，施肥采用底肥一道清，每667 m2施有效氮、磷、钾含量分别为15%的硫酸钾型复合肥40 kg，实行窝施，要求苗不与肥接触。
1.5 调查方法
记载各供试品种的生长进程、主要性状特征，成熟期分小区实收计产。
2 结果与分析
2.1 生长进程
甘薯薯块是无性营养体，没有明显的成熟期，只要气候条件适宜就能继续生长，在适合甘薯生长的条件下，生长期越长，产量越高[1]。从表1可以看出，在开州区试验点特有气候条件下，4个甘薯新品种与对照栽苗期一样，生长期一样，均為158 d。分枝期最早的是‘万薯7号’，较对照提早5 d，最迟的是‘万薯6号’，比对照晚3 d，‘渝薯17’较对照早1 d，‘万薯5号’与对照相当。封垄期最早的是‘万薯5号’，较对照提早3 d，最迟的是‘万薯7号’，比对照晚10 d，‘渝薯17’较对照早2 d，‘万薯6号’比对照晚2 d。
2.2 主要性状特征
由表2可知，5个品种株型只有‘万薯7号’为半直立型，其余均为匍匐型；分枝数‘渝薯17’较多，其余中等；顶叶色‘万薯5号’为褐色，‘万薯7号’为浅褐色，其余品种为绿色；‘万薯7号’叶为浓绿色，其余品种均为绿色；‘渝薯17’叶型为心齿型，其余为心脏型；薯型均为纺锤型；薯皮‘渝薯17’为红色，对照为白色，‘万薯7号’为淡红色，余下品种为紫红色；薯肉‘渝薯17’为黄色，‘万薯5号’为淡黄色，‘万薯7号’为橘红色，余下品种为白色；结薯性均集中；‘万薯7号’食味性最好，其余品种均优。
2.3 产量比较
由表3～表5可以看出，各供试甘薯品种的折合667 m2产量为1572.2～2202.8 kg。单产由高到低排序为‘万薯7号’>‘渝薯17’>‘万薯5号’>‘万薯6号’>‘徐薯18’。各新品种平均667 m2产量均显著高于对照‘徐薯18’，其中‘万薯7号’667 m2产量最高，达2202.8 kg，显著高于其他供试品种。‘渝薯17’‘万薯5号’‘万薯6号’品种间产量差异不显著。
不同品种的淀粉率由高到低排序为‘渝薯17’>‘万薯5号’>‘万薯6号’>‘徐薯18’>‘万薯7号’。除‘万薯7号’外，其余品种均可作淀粉加工型品种。
各品种的上薯率均较高，品种间差异较小，由高到低排序为‘万薯7号’> ‘渝薯17’>‘万薯6号’> ‘万薯5号’>‘徐薯18’。其中，‘万薯7号’最高，为85.3%，‘徐薯18’最低，为80.7%。
3 小结
综合分析参试品种的生长进程、产量和商品性，4个参试新品种均能在开州区范围内正常生长，且平均667 m2折合产量均比对照‘徐薯18’高，差异达到极显著水平。‘万薯7号’‘渝薯17’‘万薯5号’‘万薯6号’具有生长期适中，生长势强，结薯性集中，产量高、适口性好、商品率高等优点，综合性状表现较好，其中‘万薯7号’淡红皮、橘红肉，消费者喜爱，食口性表现最好，是食用型品种，‘渝薯17’‘万薯5号’‘万薯6号’淀粉率大于21%，属淀粉加工型品种。对4个新品种可进一步在开州区进行多点生产试验和小面积示范种植，并开展配套高产高效栽培技术研究。
参考文献：
[1] 尹秀波，韩冰，苏玉国.甘薯优质高产栽培新技术[M].北京：中国农业出版社，2005.
（责任编辑：丁志祥）
摘 要 2015年，在重庆市开州区对4个甘薯新品种的生长进程、主要性状、产量、商品性做了初步比较试验，结果表明，‘万薯7号’‘渝薯17’‘万薯5号’‘万薯6号’平均667 m2折合产量均比对照‘徐薯18’高，差异达到极显著水平。‘万薯7号’淡红皮、橘红肉，消费者喜爱，食口性表现最好，是食用型品种；其余3个品种淀粉率大于21%，属淀粉加工型品种。
关键词 甘薯；品种比较试验；产量；重庆市开州区
中图分类号：S531 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.7.013
知网出版网址：http：//kns.cnki.net/kcms/detail/50.1186.s.20170320.2310.006.html 网络出版时间：2017-3-20 23：10：00
开州区地处重庆市东北部、三峡库区小江支流回水末端，是甘薯主产区，种植历史悠久，独特的山地、丘陵地理气候、生态环境非常适宜喜温耐旱的甘薯生长，近几年种植面积稳定在2.8万hm2，年总产鲜薯63万t以上。但种植品种单一，且退化混杂严重，经济效益较低。为了加快优良品种更新，丰富开州区品种资源、优化品种结构，促进甘薯产业发展，辐射带动区域农民增产增收，我们利用国家甘薯产业技术体系项目在开州实施的契机，积极开展甘薯新品种引进和田间筛选试验，以期筛选出生物学特性、适应性、抗逆性、丰产性、商品性等综合农艺性状较好且适宜开州区气候条件和栽培方式的优良甘薯新品种，提高甘薯的单产、总产水平和经济效益。
1 材料与方法
1.1 试验材料及其来源
参试品种5个。其中渝薯17薯苗由西南农业大学提供，万薯5号、万薯6号、万薯7号薯苗由重庆市三峡农科院提供，对照徐薯18薯苗由当地农户提供。
1.2 试验地概况
试验于2015年在开州区中和镇白水村进行。试验地处于东经108°10′49.1″、北纬31°10′19.6″，海拔248 m。土壤属夹沙泥重壤土，肥力中等，pH值6.0，含有机质25.1 mg/kg、碱解氮117.2 mg/kg、有效磷13.8 mg/kg、速效钾193.5 mg/kg。
1.3 试验设计
采用单因素随机区组设计，共设5个甘薯品种处理，3次重复，共15个小区，小区长6 m、宽3 m，4行区，面积24 m2。
1.4 试验管理
甘薯苗于6月 4日雨后栽插，采用起垄浅栽平栽，垄距80 cm，1垄1行，株距20 cm，施肥采用底肥一道清，每667 m2施有效氮、磷、钾含量分别为15%的硫酸钾型复合肥40 kg，实行窝施，要求苗不与肥接触。
1.5 调查方法
记载各供试品种的生长进程、主要性状特征，成熟期分小区实收计产。
2 结果与分析
2.1 生长进程
甘薯薯块是无性营养体，没有明显的成熟期，只要气候条件适宜就能继续生长，在适合甘薯生长的条件下，生长期越长，产量越高[1]。从表1可以看出，在开州区试验点特有气候条件下，4个甘薯新品种与对照栽苗期一样，生长期一样，均為158 d。分枝期最早的是‘万薯7号’，较对照提早5 d，最迟的是‘万薯6号’，比对照晚3 d，‘渝薯17’较对照早1 d，‘万薯5号’与对照相当。封垄期最早的是‘万薯5号’，较对照提早3 d，最迟的是‘万薯7号’，比对照晚10 d，‘渝薯17’较对照早2 d，‘万薯6号’比对照晚2 d。
2.2 主要性状特征
由表2可知，5个品种株型只有‘万薯7号’为半直立型，其余均为匍匐型；分枝数‘渝薯17’较多，其余中等；顶叶色‘万薯5号’为褐色，‘万薯7号’为浅褐色，其余品种为绿色；‘万薯7号’叶为浓绿色，其余品种均为绿色；‘渝薯17’叶型为心齿型，其余为心脏型；薯型均为纺锤型；薯皮‘渝薯17’为红色，对照为白色，‘万薯7号’为淡红色，余下品种为紫红色；薯肉‘渝薯17’为黄色，‘万薯5号’为淡黄色，‘万薯7号’为橘红色，余下品种为白色；结薯性均集中；‘万薯7号’食味性最好，其余品种均优。
2.3 产量比较
由表3～表5可以看出，各供试甘薯品种的折合667 m2产量为1572.2～2202.8 kg。单产由高到低排序为‘万薯7号’>‘渝薯17’>‘万薯5号’>‘万薯6号’>‘徐薯18’。各新品种平均667 m2产量均显著高于对照‘徐薯18’，其中‘万薯7号’667 m2产量最高，达2202.8 kg，显著高于其他供试品种。‘渝薯17’‘万薯5号’‘万薯6号’品种间产量差异不显著。
不同品种的淀粉率由高到低排序为‘渝薯17’>‘万薯5号’>‘万薯6号’>‘徐薯18’>‘万薯7号’。除‘万薯7号’外，其余品种均可作淀粉加工型品种。
各品种的上薯率均较高，品种间差异较小，由高到低排序为‘万薯7号’> ‘渝薯17’>‘万薯6号’> ‘万薯5号’>‘徐薯18’。其中，‘万薯7号’最高，为85.3%，‘徐薯18’最低，为80.7%。
3 小结
综合分析参试品种的生长进程、产量和商品性，4个参试新品种均能在开州区范围内正常生长，且平均667 m2折合产量均比对照‘徐薯18’高，差异达到极显著水平。‘万薯7号’‘渝薯17’‘万薯5号’‘万薯6号’具有生长期适中，生长势强，结薯性集中，产量高、适口性好、商品率高等优点，综合性状表现较好，其中‘万薯7号’淡红皮、橘红肉，消费者喜爱，食口性表现最好，是食用型品种，‘渝薯17’‘万薯5号’‘万薯6号’淀粉率大于21%，属淀粉加工型品种。对4个新品种可进一步在开州区进行多点生产试验和小面积示范种植，并开展配套高产高效栽培技术研究。
参考文献：
[1] 尹秀波，韩冰，苏玉国.甘薯优质高产栽培新技术[M].北京：中国农业出版社，2005.
（责任编辑：丁志祥）