正交实验法优选鹿角的水提工艺

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目的:研究鹿角水煎煮工艺,优选最佳提取工艺条件.方法:以浸出物及总氮为检测指标,用正交实验考察3种因素(加水量、煎煮次数、煎煮时间)对其含量的影响.结果:鹿角的最佳提取工艺条件为加8倍量水,煎煮3次,3 h/次.结论:制备工艺合理.
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