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近年来由于水产品质量安全事件不断发生,使得消费者对水产品的质量安全要求增加。水产养殖过程中的投入品、水质等会影响水产品的安全性,本文提出了水产品质量安全信息服务策略来提升高水产品质量安全。
水产养殖质量安全管理中的信息服务策略
【摘 要】
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近年来由于水产品质量安全事件不断发生,使得消费者对水产品的质量安全要求增加。水产养殖过程中的投入品、水质等会影响水产品的安全性,本文提出了水产品质量安全信息服务策
【机 构】
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上海海洋大学图书馆情报咨询部,舟山市科技信息研究所
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2009年11期
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