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针对野外和现场的产品品质分析应用，研制了一种基于长波近红外的便携式品质分析仪。该仪器具有结构紧凑、重量轻、体积小、响应速度快、携带方便、操作简单、环境适应性强等优点。从硬件与软件两方面详细描述了该分析仪的性能特点。对3台同型仪器进行性能测试，结果显示该型分析仪性能稳定，仪器一致性好，已经达到国际同类仪器水平。小麦和大豆的无损测定表明该分析仪可靠性高且模型传递效果好。性能测试及建模实验表明该分析仪具有较强的现场应用能力，能够满足各种野外检测需求。