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孕妇在早孕时出现头晕、倦怠、择食、食欲不振、轻度恶心呕吐等症状。医学上称早孕反应。民间叫做“害喜”。因恶心、呕吐多在清晨空腹时较严重,故又称“晨吐”。早孕反应一般对生活与工作影响不大。不需特殊治疗,多在妊娠12周前后自然消失。少数孕妇早孕反应严重,恶心呕吐频繁。不能进食,影响身体健康,甚至威胁孕妇生命时,称妊娠剧吐。多数妇女怀孕后有早孕反应,恶心、呕吐以及食欲不振是常见的现象,但如果呕吐严重导致脱水。会使水电解质紊乱。另外,因剧吐,进食很少甚至不能进食,会使机体处于饥饿状态,造成热量及各种营养素摄入不足,会影响孕妇及胎儿的健康。因此,保证孕早期每日各种营养素的供给尤显重要。那么,如何从饮食营养方面应对早孕反应,从而使适值此期的准妈妈平安度过“害喜”这一关呢?
1.要根据孕早期每日膳食结构安排饮食,保证各类食物的摄入量和适当比例。每天各餐的食物种类不同,每周的食物种类不重复。因为维生素B6有一定的止呕作用,应该适量增加富含维生素B6的食物,如白色肉类(鸡肉和鱼肉)、动物肝脏、豆类和蛋类等。此外,水果、新鲜蔬菜中维生素B6含量也较多,这些食物还可以补充丰富的维生素C和无机盐。
2.烹饪方式要符合孕妇的口味。怀孕后很多孕妇饮食习惯发生了变化,有的孕妇喜欢吃酸的,有的喜欢吃辣的,因此要根据孕妇的口味,选择烹饪方式。多数孕妇不喜欢油腻食物,因此要以清淡合口味为主,烹调方式以炒、炖和清蒸为主,并且在做菜时适当放一些姜,以减轻呕吐或恶心的症状。
3.主副食要选择易于消化吸收的食品。如动物性食物中的鱼、鸡、蛋、奶;豆类食物中的豆腐、豆浆,均便于消化吸收,并含有丰富的优质蛋白质,且味道鲜美,孕妇可经常选用。大米粥、小米粥、烤面包、馒头、饼干、甘薯,易消化吸收,含糖分高,能提高血糖含量,改善孕妇因呕吐引起的酸中毒。酸奶及优质冰激凌等冷食较热食的气味小,有止吐作用,又能增加蛋白质的供给量,可适量食用。此外,早孕妇女可以在身边带一只柠檬,恶心时闻一闻柠檬气味或喝一些柠檬汁,可起到一定的止呕作用。
4.为了预防便秘。可多食用含维生素B1和纤维素较多的食品,因为便秘后会加重早孕反应。由于不断呕吐会造成体内水分不足,要注意补充水分,多吃些新鲜水果蔬菜、牛奶、汤类等。
5.要少量多餐。孕早期。特别是反应较严重的孕妇,不要拘泥于进食时间,只要想吃就可以吃。许多初孕者早上刚起床就感觉恶心想吐,这多是因为空腹。晚上睡觉前可在床边放些饼干、面包、烤馒头片(面包片也可)或自己爱吃的食品,早上一醒就放入口中,这样可以减轻呕吐,缓解恶心的感觉。
6.选用适当的食物可以减轻早孕反应。如根据孕妇的喜好选食:喜酸者可准备酸梅汤、酸柑橘等;喜食凉者可做凉拌菜等,如凉拌番茄、凉拌双耳、凉拌海带等,并通过不断改进烹调方法,以增加食欲。
7.避免孕妇闻到刺激性气味,如油烟味、油腻味等。肥肉及鸡、鸭的皮均可引起反胃和恶心,应予注意。
★温馨提示
1.调查显示,心情不开朗、爱生闷气和体质较差的妇女,怀孕后容易出现严重的妊娠反应。因此,妇女怀孕后应保持心情舒畅,提高身体素质,避免和消除早孕反应。
2.消除心理负担。例如有些孕妇对胎儿性别过分关注;担心怀孕、哺乳会使自己的体形发生变化;过分害怕分娩等。这些还需要丈夫、其他亲属和医生给予耐心的解释。特别是丈夫。更应该体贴关心妻子,劝她多进食,多花些时间陪她出去散散心,对妻子因妊娠反应造成的烦恼要多谅解、采取忍让的态度。这都是帮助妻子尽快度过早孕反应的有效方法。
1.要根据孕早期每日膳食结构安排饮食,保证各类食物的摄入量和适当比例。每天各餐的食物种类不同,每周的食物种类不重复。因为维生素B6有一定的止呕作用,应该适量增加富含维生素B6的食物,如白色肉类(鸡肉和鱼肉)、动物肝脏、豆类和蛋类等。此外,水果、新鲜蔬菜中维生素B6含量也较多,这些食物还可以补充丰富的维生素C和无机盐。
2.烹饪方式要符合孕妇的口味。怀孕后很多孕妇饮食习惯发生了变化,有的孕妇喜欢吃酸的,有的喜欢吃辣的,因此要根据孕妇的口味,选择烹饪方式。多数孕妇不喜欢油腻食物,因此要以清淡合口味为主,烹调方式以炒、炖和清蒸为主,并且在做菜时适当放一些姜,以减轻呕吐或恶心的症状。
3.主副食要选择易于消化吸收的食品。如动物性食物中的鱼、鸡、蛋、奶;豆类食物中的豆腐、豆浆,均便于消化吸收,并含有丰富的优质蛋白质,且味道鲜美,孕妇可经常选用。大米粥、小米粥、烤面包、馒头、饼干、甘薯,易消化吸收,含糖分高,能提高血糖含量,改善孕妇因呕吐引起的酸中毒。酸奶及优质冰激凌等冷食较热食的气味小,有止吐作用,又能增加蛋白质的供给量,可适量食用。此外,早孕妇女可以在身边带一只柠檬,恶心时闻一闻柠檬气味或喝一些柠檬汁,可起到一定的止呕作用。
4.为了预防便秘。可多食用含维生素B1和纤维素较多的食品,因为便秘后会加重早孕反应。由于不断呕吐会造成体内水分不足,要注意补充水分,多吃些新鲜水果蔬菜、牛奶、汤类等。
5.要少量多餐。孕早期。特别是反应较严重的孕妇,不要拘泥于进食时间,只要想吃就可以吃。许多初孕者早上刚起床就感觉恶心想吐,这多是因为空腹。晚上睡觉前可在床边放些饼干、面包、烤馒头片(面包片也可)或自己爱吃的食品,早上一醒就放入口中,这样可以减轻呕吐,缓解恶心的感觉。
6.选用适当的食物可以减轻早孕反应。如根据孕妇的喜好选食:喜酸者可准备酸梅汤、酸柑橘等;喜食凉者可做凉拌菜等,如凉拌番茄、凉拌双耳、凉拌海带等,并通过不断改进烹调方法,以增加食欲。
7.避免孕妇闻到刺激性气味,如油烟味、油腻味等。肥肉及鸡、鸭的皮均可引起反胃和恶心,应予注意。
★温馨提示
1.调查显示,心情不开朗、爱生闷气和体质较差的妇女,怀孕后容易出现严重的妊娠反应。因此,妇女怀孕后应保持心情舒畅,提高身体素质,避免和消除早孕反应。
2.消除心理负担。例如有些孕妇对胎儿性别过分关注;担心怀孕、哺乳会使自己的体形发生变化;过分害怕分娩等。这些还需要丈夫、其他亲属和医生给予耐心的解释。特别是丈夫。更应该体贴关心妻子,劝她多进食,多花些时间陪她出去散散心,对妻子因妊娠反应造成的烦恼要多谅解、采取忍让的态度。这都是帮助妻子尽快度过早孕反应的有效方法。