【摘 要】
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研究利用新型复合菌种制备发酵床进行生长猪饲养试验，探讨不同菌种发酵床对生长猪饲料中氮及氨基酸消化利用的影响。试验选择60头体重20kg左右杜×长×大杂交猪，分为3
【机 构】
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上海交通大学农业与生物学院上海市兽医生物技术重点实验室
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研究利用新型复合菌种制备发酵床进行生长猪饲养试验，探讨不同菌种发酵床对生长猪饲料中氮及氨基酸消化利用的影响。试验选择60头体重20kg左右杜×长×大杂交猪，分为3个不同来源菌种发酵床饲养组（JDM、SHC、GLD）和1个对照组（CON），饲养期为30d。研究结果表明，JDM、SHC及GLD试验组间饲料中氮及氨基酸的表观消化率没有显著差异（P〉0.05），但JDM试验组中氮表观消化率及多种氨基酸表观消化率均有提高的趋势。与对照组相比较，JDM试验组中Ser（84.3％）、Gly（75.6
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