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狍又名矮鹿、野狍、野羊．小型鹿科动物，在中国东北地区分布广泛。狍全身是宝，肉、血、皮、茸、鞭、心等具有重要的医疗保健价值和广阀的市场开发前景。狍皮是制革的高级原料，狍肉是低脂肪、低胆固醇、高蛋白的高级保陡营养品。狍茸和血中含有特殊的化学成分，具有平衡阴阳、延年益寿、温暖脾胃、强心利肺、活血化淤之功效。狍及其产品在市场上深受欢迎。