【摘 要】
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当前进口食品在国内市场中占有较高的市场份额,来源国形象与品牌形象逐步成为影响消费者购买进口食品的重要因素。本文运用结构方程模型实证分析了来源国形象的生态环境维度
【基金项目】
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教育部人文社会科学研究青年基金项目“基于多维质量的短链食品消费者偏好研究”(16YJC790157);中央高校基本科研业务费创新项目“有机认证系统与消费者选择研究”(SKCX2018001)
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当前进口食品在国内市场中占有较高的市场份额,来源国形象与品牌形象逐步成为影响消费者购买进口食品的重要因素。本文运用结构方程模型实证分析了来源国形象的生态环境维度、人文维度与品牌形象对消费者进口食品产品评价产生的影响。结果显示:生态环境维度、人文维度既可以与品牌形象相互独立地对消费者产品评价产生影响,又可以通过品牌形象的中介作用间接地影响消费者产品评价。
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