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秘籍何以不自珍?秦镇米皮的启示
秘籍何以不自珍?秦镇米皮的启示
来源 :锦绣 | 被引量 : 0次 | 上传用户:pipijiayoua
【摘 要】
:
从来没有看到谁下达全国推广计划,但是不知不觉之间,老百姓用很低的价钱,就可以享受各地历史知名小吃.反省起来,这早就是一个应该追问的经济现象.
【作 者】
:
周其仁
【机 构】
:
北京大学国家发展研究院
【出 处】
:
锦绣
【发表日期】
:
2010年2期
【关键词】
:
米皮
推广计划
经济现象
名小吃
老百姓
历史
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从来没有看到谁下达全国推广计划,但是不知不觉之间,老百姓用很低的价钱,就可以享受各地历史知名小吃.反省起来,这早就是一个应该追问的经济现象.
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