市场营销调研课程的体验式教学模式探析

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   [摘要]体验式教学环节对于以实践性和应用性为主要特点的市场营销调研课程而言是非常重要的。根据笔者经验,其具体应用方式包括:案例式教学、模拟式教学和项目式教学。为了更好实施体验式教学,必须在经费、教师素质、考核方式和教学实践安排方面予以支持。
  [关键词]体验式教学 市场营销调研 建构主义
  
  在当今社会人才需求不断变化的市场条件下,创新、创业和实践能力已成为衡量人才素质高低的重要指标。市场营销调研课程的应用性和实践性较强,改革传统的理论教学及实践教学模式,构建以就业需求为导向、以提高学生就业能力为目标、以体验模式为手段的教学体系是摆在市场营销调研课程教学改革面前的重大研究项目。
  
  一、体验式教学的理论依据和优越性
  
  所谓体验式教学(Experience Teaching)就是指在教学过程中,根据学生的认知特点和规律,通过创造实际的或重复经历的情境和机会,呈现或再现、还原教学内容,使学生在亲历的过程中理解并建构知识、发展能力、产生情感、生成意义的教学观和教学形式。
  这种教学思路主要吸收了建构主义学习理论思想。建构主义学习论认为,“学习是一个建构的过程,学习者可以主动建构知识”。在这一过程中,父母、同伴与教师起着决定性的帮助作用。因此,教学应以学生为中心,在整个教学过程中由教师起组织者指导者、帮助者和促进者的作用。利用情境、协作、会话等学习环境要素,充分发挥学生的主动性、积极性和首创精神,最终达到使学生有效地实现对当前所学知识的意义建构的目的。由于建构主义理念彻底转变了被动的学习状态, 把学习变成人的主体性、能动性、独立性以及不断生成、张扬、发展、提升的过程,这是学习观的根本变革。因而很自然地,建构主义的学习理论与教学理论就成为以学生为中心的教学模式的主要理论基础,也就成为体验式教学法运用的理论基础。
  体验式教学的优越性可以从两个方面考察。一方面,它能增强学生的学习责任感。体验教学将学生提升到了主体的高度,要求学生发挥能动精神,通过主动积极参与、操作、实践探究,与教师共同完成学习过程,没有自身的参与就无法完成学习过程。主动地参与有利于增强学生的学习责任感。另一方面,它有助于教师的教学相长。体验式教学中,教师的角色发生了转变,由高高在上的“权威者”转变为“顾问”,由老师转变为了高级学习者。教师要借助于自己的知识、经验帮助以及引导学生,学生才有可能正确的参与学习过程。同时,体验学习的效果与体验项目、情景设置有着紧密的联系,这对教师也是一个大的挑战。在体验教学模式中教师只有不断地进行知识的更新才能对学生进行引导。因此,体验教学有助于促进教师的教学相长。
  
  二、体验式教学法在市场营销调研教学中的应用途径
  
  1.案例式教學
  案例教学能够使市场营销教学愉快地进行,学生能在轻松的环境中学到知识,提高技能,这是一种实用而有效的现代教学方法。所谓案例教学法,就是把实例作为一种教学工具,把学生引导到实际事件中,让他们感受这个时间,并通过个人分析或与他人讨论或辩论,针对事件中的问题进行思考,使学生对此问题有全面准确的理解,并找出解决问题的基本途径和方法,并达到举一反三、触类旁通的教学目的。
  在营销调研课程的教学中,老师可以根据各章节的教学目的和内容,灵活选用合适的案例为教学服务。按照笔者的经验,用于教学的案例根据其作用和复杂程度可以分成小案例和大案例两种。
  小案例在教学中的运用是以一个一个小的个案作为主线来展开,把相关知识点融入到案例的各个环节中去,层层推进案例,通过对案例的深化或功能扩充来拓展知识的深度和广度,直至得到一个完整的案例解决方案,从而达到学习知识、培养能力的目的。比如,在讲到访谈中的职业受访者的问题时,我们会举出调研业内“会虫”泛滥的实际例子,让学生思考,职业受访者的生存状态如何?对行业的危害是什么?为何难以控制?如何进行规避和控制等?再比如,在讲解观察法中的神秘购物法时,老师会介绍调研公司在服务行业中运用该法检查服务质量的实际案例,学生们讨论的主题包括:神秘购物法有什么优势?适用行业有哪些?运用时候注意事项是什么?对于观察人员的要求有哪些?等等。
  而大案例往往是综合性的企业调研完整实例,涵盖多章内容,往往需要学生事前在课下进行预习、思考和讨论,能很好地锻炼学生多方位融会贯通理解和运用知识的能力。例如,在讲到调研方案设计和问卷设计的时候,可以将来自调查公司的实际个案展示给学生,如消费者购买动机和行为调查、促销策略调查、价格策略调查等等,编写出几个案例,课前印发给学生,并提出一些问题,将全班同学分成几组,学生先个人分析,然后小组讨论,再课堂发言交流,教师总结。讨论的问题包括:营销决策问题是什么?调研的目的和具体内容是什么?问卷设计中存在的问题?样本设计是否合理?等等。
  2.模拟式教学
  模拟式教学即设计某情景,让学生扮演某种角色,开展某项实际的营销调研活动。根据教学实际情况看,这种教学模式能够很好地激发学生学习的热情,并且让他们身临其境地领悟一些重要的调研知识,在实践中提高调研技能。结合课程内容可以设计的情景包括:给定主题范围让学生自由选择,然后模拟主持人、客户、调研主管、参会者等角色;模拟一场焦点小组座谈,包括小组座谈的前期策划、组织实施、座谈报告撰写、报告演示和提问等环节;让学生两两组合,模拟访问者和被访问者,进行特定主题的深度访谈,并完成访谈分析报告;学生可以在老师指导下,以团队方式完成某一选题下的二手资料调查,包括资料收集、资料评价、报告撰写、报告展示和客户评价等;在实地工作一章的学习中,可以模拟访问员培训的环节,让学生进行试访问,然后由其他学生进行评价。
  3.项目式教学
  这是市场营销调研体验式教学的重要环节,即现实或模拟一次市场调查活动,实践性质为工作实习或模拟实习,要求对市场调查活动进行方案设计、选择调查方式方法、制定具体工作计划、实地调查、资料整理汇总、撰写调查报告、预测分析,并进行课堂展示。
  具体实施的方式包括:
  (1)做好课程实践教学活动的动员
  在营销调研课程讲授的第一次课上,老师首先向同学们介绍这门课程的性质、特点、教学目标、教学方法,让学生明白课程实务操作能力的重要性。然后将研究项目的任务以团队作业的方式布置下去,给学生说明具体的要求,包括小组成员人数、时间进度、选题内容说明、最后提交的建议书、问卷和问卷要求和样本、研究项目过程的要求、口头展示的时间和要求、考核方式等。
  (2)确定合适的选题内容
  至于选题的具体内容,我们根据实际情况进行选取。首先,尽可能结合老师的实际科研课题,选择合适的题目,这样既可以促进教师的科研工作,同时为学生提供了具体明确真实的营销决策和营销调查活动的背景,并提供了一定的经费资助,有利于学生调研工作的顺利进行;其次,考虑到每年的学生分组数量较大,老师的课题无法满足所有学生的要求,因此在选修班级和双学位班级上,我们一般采用老师提供选题(如大学生消费情况调查、某某商品市场前景调查、学校周边网吧情况调查等)和学生自己寻找选题两种方式相结合,要求学生结合企业实践,或者自行联系企业,或者根据其参与的创业大赛等的需求,寻找感兴趣的合适题目。但是对学生自行选题的方式,老师需要事先和学生充分沟通,以确定选题是否合适,是否需要修改或者完善。
  (3)分组进行,团队作业
  这样做的原因有两个:一是实践的题目较大,学生個人分散进行很难完成,只有依靠团队的力量才能实现教学目标;二是通过分组形成几个小的组织,内部有分工有合作,各组之间开展竞赛,这样会更大地激发同学们的兴趣,培养协作意思和团队精神,对同学们的管理能力提高会有很大帮助。我们的做法是将班级同学按每5~6人进行分组,严格控制人数,要求每一组同学在组长的带领下共同完成一个市场调查题目。
  (4)市场调研建议书的制定和完善
  由于学生缺乏经验和足够的理论知识,热情有余而能力不足,因此老师的过程控制非常重要。其中重要的环节是要求学生在掌握了基本知识后首先制定一份规范的市场研究建议书。各组组长要召开小组会议,讨论本小组所要完成的题目,大家对如何才能很好地完成任务献计献策,接着进行任务分解,组织分工,最后提交小组工作计划给指导教师,待老师修改完成后再执行。
  (5)分阶段进行,老师要加强对每个阶段的跟踪指导
  整个实践分几个阶段进行,第一阶段:制定调查方案,包括调查题目的选定,明确调查目的、对象、内容、方式、方法、时间、地点,然后拟定具体工作计划;第二阶段,进行定性研究,包括二手资料收集、焦点小组座谈、深度访谈等等;第三阶段,设计调查问卷和样本方案,进行预调查,检查方案是否可行,发现问题及时调整;第四阶段,实际调查,收集数据,要求有效样本量不少于200份;第五阶段,对收集上来的资料进行加工整理、统计汇总;第六阶段,对调查结果进行分析;撰写市场调研报告;第七阶段,召开成果展示评比会。七个阶段都很重要,一环套一环,环环相扣。
  此外,研究项目的进展进度与授课进度保持一致,也就是说,在讲解完课程内容后,老师都会将研究项目的相应部分要求布置给学生,让他们利用课后时间完成,并在下次课上汇报和交流项目的最新进展,并及时解答和纠正研究中存在的问题,及时进行过程控制。
  (6)提供规范的市场研究建议书、问卷、报告等样本
  在给学生布置调研任务的时候,老师就应该提供专业市场研究公司提供的格式规范、内容严谨的各种报告、策划书样本,以便于学生了解业内公司文本资料的范本,并通过学习和模仿提高自己的报告撰写能力。
  (7)集中汇报展示和成绩考核
  在课程结束前,各小组要对完成课题的成果进行展示,每组选一名代表向全班同学和老师进行工作总结,并在最后就调研的心得和体会和其他组的同学进行交流。
  学生的成绩考核一般分成两个部分:小组展示(占25%),由其他小组按照老师给定的评分要求和比例打分,计算平均分;书面报告(占75%),由教师根据同学们参与实践教学活动的态度、贡献、完成的效果给出成绩。
  
  三、体验式教学的条件和要求
  
  1.经费支持
  为了保证营销调研体验式教学的质量,必须有足够的经费保证。经费的主要用途在于:支持教师编写并不断更新案例;支持学生进行实际调研项目的研究活动,包括访谈、问卷制作、发放等;支持教师定期邀请企业界同仁到学校进行讲座,交流市场研究实际工作的经验和行业发展的现状等。
  2.教师素质条件
  体验式教学的重要条件之一是兼具理论知识和实践能力的师资队伍。因为体验式教学涉及的知识面较广,能力要求较高,是知识的综合运用,要搞好体验式教学,教师不仅要有扎实的专业知识,而且还要有相关学科知识和很强的思维能力以及一丝不苟的工作责任心。同时要对学科以及社会发展有很强的敏感性,并具备一定的社会实践经验等。这就要求教师必须积极在理论上充实自己,在实践中提高自己,采取直接实践与间接实践相结合的方法,不断加强自身的理论和能力修养。
  3.注意制定有效的考核制度
  学生的积极参与是实现体验式教学的重要保证。为维持学生的学习热情,巩固教学成果,必须制定并执行合理的评价标准。公正公平公开的考核,既是促进学生认真准备的动力,也是对学生努力所得结果尽可能客观的肯定。按照笔者的经验,体验式教学环节的成绩在整个最终考核成绩中的比例一般高达40%左右。在第一次上课的时候,老师都会将考核的要求、具体比例和评分标准提前做详尽介绍,以期更大程度激发学生参与的兴趣和热情。
  4.灵活的教学时间安排
  经验表明,实践型教学模式往往与传统的课时制教学运行机制相冲突。因此,实行课业制教学运行机制,在时间和空间上给予任课老师更大的操作自由度,对因材施教的技能训练大有裨益。比如,对于项目的实际操作教学而言,学生必须学完相关的市场研究理论之后才能完善研究计划,正式组织实施,并进行报告撰写。因此,不能拘泥于固定的教学时间,而要根据实际情况灵活安排调研时间。鉴此,教学管理部门应该充分认识该门课程的特点,从制度上保障营销调研课程时间上的机动性,以保证体验式教学高质量的开展。
  
  参考文献:
  [1]鲍林.体验式教学在市场营销教学中的应用[J].商业经济,2008,(3):126–128.
  [2]王福明,刘辉.市场调研实训教学模式探析[J].武汉科技学院学报,2005,(8):107–109.
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  [4]朱爱武.项目教学法在《市场调研》课程教学中的实践[J].教育教学研究,2007,(18):106–107.
  [5]王锡麟,王妙.构造市场营销专业实践型教学体系[J].上海商学院学报,2005,(9):27–31.
  (作者单位:华中科技大学管理学院)
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