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甘油 CH<sub>2</sub>OH·CHOH·CH<sub>2</sub>OH 学名丙三醇,是一种用途广泛的有机化工原料。一.甘油的性质和用途甘油为无色、无嗅而有甜味的粘滞性液体。密度1.2613(24/4℃)。沸点290℃(分解)。熔点17.9℃。折光率 n<sub>D</sub><sup>20</sup>1.4746。可与水以任何比例混溶,能降低水的冰点。有极大的吸湿性。稍溶于乙醇和