【摘 要】
：
中式面点:也被简称为中点,很多人直接将其称为点心和面点。中式面点的原材料很丰富,无论是身边常见的粮食、肉类、果蔬,还是各种调味品,都可以通过合理搭配制作成面点。制作
论文部分内容阅读
中式面点:也被简称为中点,很多人直接将其称为点心和面点。中式面点的原材料很丰富,无论是身边常见的粮食、肉类、果蔬,还是各种调味品,都可以通过合理搭配制作成面点。制作人员会对材料精心加工,不仅保证面点的口感符合大众喜好,还能够提高面点的美感,让面点看起来赏心悦目。西式面点:通常被人们称为西点,代表西方人制作出来的面点。西式面点的原材料主要以面粉、糖、油脂、乳品和蛋为主,也会运用水果和干果作为辅助性材料。在西方,人们经常将西式面点归为烘焙一类,因此西式面点的加工制作方法以烘焙为主。
其他文献
TRIZ理论是由前苏联海军部专利专家阿奇舒勒创立的,是基于知识的创新方法论。本文在分析高职乳品工艺专业教学中存在创新不足问题的基础上,提出了在培养学生创新思维方面TRIZ
一、我国食品化学性风险现状内源性毒素。内源性毒素包括生物毒素和过敏源,其中生物毒素是动植物和微生物等自带的毒素,能够引发人体中毒。这些毒素可能是食物随着生长慢慢产
简述了BIM技术在设计院中的实施条件,介绍了BIM技术的设计流程及应用效果,从BIM标准、BIM软件、硬件要求、二次开发设计等方面,分析了BIM的应用障碍,最后提出了一些BIM推广应
肠道菌群是人类最庞大的菌库,也是最大的微生态系统,是人体细胞总数的10倍,栖息着大约1000多种100万亿个细菌,其中包括了细菌、真菌、古菌、病毒以及原生动植物等种类众多的
1970年出生于英国伦敦的克里斯托弗·诺兰是现今好莱坞炙手可热的商业导演之一,他的每部电影一经上市都会引起业内极大的关注。他的电影以复杂烧脑著称,一直受到全球影迷的热