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<正>国家明令禁止在饲料和动物饮用水中添加使用"瘦肉精"。围绕"国以民为本,民以食为天,食以安为先"的宗旨,为切实保障广大消费者的健康和生命安全,必须进一步加强"瘦肉精"监督执法工作。1"瘦肉精"监管意义动物产品是城乡居民膳食结构的重要组成部分。受利益驱动,少数不法分子将"瘦肉精"用于动物养殖,对消费者的健康