【摘 要】
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目的优化24孔板培养活跃链霉菌XW产那西肽的发酵条件。方法采用单因素实验和响应面法对24孔板的发酵条件进行优化。结果得到活跃链霉菌XW24孔板发酵产那西肽的最优发酵条件为
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目的优化24孔板培养活跃链霉菌XW产那西肽的发酵条件。方法采用单因素实验和响应面法对24孔板的发酵条件进行优化。结果得到活跃链霉菌XW24孔板发酵产那西肽的最优发酵条件为:种子培养基装液量2.55mL,发酵培养基装液量0.93mL,发酵时间120h。结论通过对发酵条件的优化,可以明显提高24孔板发酵产那西肽的效价达到864.32μg/mL,实验值与模型预测值较接近,吻合度较高,较初始效价664.8μg/mL提高了30%。研究结果表明24孔板发酵与摇瓶发酵之间有良好的相关性,相关系数R为*。
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