肥胖儿童糖脂代谢与膳食摄入

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目的分析肥胖儿童糖脂代谢异常情况及其膳食结构。方法入选门诊肥胖患儿57例,男41例、女16例,年龄7~16岁。测定其人体成分、血压、血脂、血糖和胰岛素,其中21例进行连续3d的膳食调查。结果 57例患儿中共有34例(59.6%)血糖和(或)血脂代谢异常。体质指数(BMI)与空腹胰岛素(FINS)、餐后2h胰岛素(2hINS)、胰岛素抵抗指数(IRI)、腰臀比、收缩压(SBP)和舒张压(DBP)呈正相关。糖脂代谢异常组患儿的SBP、血三酰甘油(TG)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)明显高于糖脂代谢正常组(P<0.05);糖脂代谢异常的患儿膳食中饱和脂肪酸(SFA)和单不饱和脂肪酸(MUFA)摄入明显高于代谢正常的患儿(P均<0.05),而多不饱和脂肪酸(PUFA)的摄入则低于代谢正常的患儿(P<0.05)。结论肥胖儿童普遍存在糖脂代谢紊乱、脂肪酸摄入不合理。
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