【摘 要】
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<正>高血脂也是"三高"之一,是指血脂水平过高,直接引起一些严重危害人体健康的疾病,如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等疾病。它们共同的病理基础是动脉硬化,而动脉粥样硬化又
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<正>高血脂也是"三高"之一,是指血脂水平过高,直接引起一些严重危害人体健康的疾病,如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等疾病。它们共同的病理基础是动脉硬化,而动脉粥样硬化又与血脂过高有关。血脂的来源主要来自食物,通过控制饮食,可使血脂水平降至正常。饮食结构可直接影响血脂水平的高低,本文主要从饮食方面来解读防治高血脂的方式方法。
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