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在旅游高等教育快速发展的同时,各个专业方向发展不平衡的现象较为突出,并在一定程度上与旅游产业各要素发展实际不相匹配,其中表现最明显的是饭店方面.
饭店高等教育应受到更多关注
【摘 要】
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在旅游高等教育快速发展的同时,各个专业方向发展不平衡的现象较为突出,并在一定程度上与旅游产业各要素发展实际不相匹配,其中表现最明显的是饭店方面.
【机 构】
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国家旅游局质量规范与管理司,北京,100740
【出 处】
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旅游学刊
【发表日期】
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2008年3期
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