【摘 要】
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防干烧灶具因其能满足用户对安全的需求,已在国内市场上逐步兴起。接触式温度传感器因为原理可靠及在日本韩国市场的成功应用,已成为主流防干烧技术。但是面对中国市场复杂的厨房环境及多样的烹饪习惯,当前的接触式传感器在应用过程上还可能存在诸多风险:如传感器头部弹簧失效的风险、传感器下压或回弹过程中的风险、传感器安装偏心的风险等。针对以上问题,本文应用了鱼骨图分析方法,从人、机、物、法、环五个方面进行了故障根因分析,并在实验室条件下模拟实际用户家的烹饪环境和烹饪习惯,进行了实验测试。结果表明用户家橱柜的密闭性会显著提
【机 构】
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宁波方太厨具有限公司,浙江省健康智慧厨房系统集成重点实验室
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防干烧灶具因其能满足用户对安全的需求,已在国内市场上逐步兴起。接触式温度传感器因为原理可靠及在日本韩国市场的成功应用,已成为主流防干烧技术。但是面对中国市场复杂的厨房环境及多样的烹饪习惯,当前的接触式传感器在应用过程上还可能存在诸多风险:如传感器头部弹簧失效的风险、传感器下压或回弹过程中的风险、传感器安装偏心的风险等。针对以上问题,本文应用了鱼骨图分析方法,从人、机、物、法、环五个方面进行了故障根因分析,并在实验室条件下模拟实际用户家的烹饪环境和烹饪习惯,进行了实验测试。结果表明用户家橱柜的密闭性会显著提
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学生在解决酸碱滴定曲线情境问题时常常存在各种思维障碍,基于模型建构及其应用,有助于解决学生酸碱滴定曲线解题思维障碍。剖析例题内在结构要素,聚焦电解质溶液滴定曲线命题关注的5个点,即起始点、等料点、等量点、中性点、恰好点。从“五点”出发,进行解题思维模型的建构,指引学生解题思维的发散与收敛等。精选试题情境为载体,将建构的模型思维应用于酸碱滴定曲线相关问题的解决,助力于真实情境中思维的启发、精准切入与生成等。实践过程中提升学生的模型认知核心素养,提升学生的化学学科思维品质。
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