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<正> 当今,国内外市场先后推出许多新型蔬菜,它丰富了人们的餐桌。这种蔬菜采收后加工处理的结果是:保持鲜嫩,颇具营养食用方便,味道可口,易于保管且价格适中;有些新型蔬种还是利用最新技术,专门根据某种特定需要而培育出来的,它一经上市就受到广大消费者的欢迎。
蔬菜加工备受欢迎
【摘 要】
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<正> 当今,国内外市场先后推出许多新型蔬菜,它丰富了人们的餐桌。这种蔬菜采收后加工处理的结果是:保持鲜嫩,颇具营养食用方便,味道可口,易于保管且价格适中;有些新型蔬种还
【机 构】
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江苏省大丰市大龙兰梅服务中心224125
【出 处】
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技术与市场
【发表日期】
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2003年11期
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