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成都美食文化蜚声海外,是成都文化走向世界的重要组成部分,然而目前成都美食文化的英译与研究不足以支撑英语世界对成都美食文化研究需求。本文从他者视野分析了成都美食文化英译研究现状,进而探索了适合成都美食文化的发展策略,以此推动成都文化的国际传播与文化软实力的提升。
成都美食文化英译现状与发展策略研究
【摘 要】
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成都美食文化蜚声海外,是成都文化走向世界的重要组成部分,然而目前成都美食文化的英译与研究不足以支撑英语世界对成都美食文化研究需求。本文从他者视野分析了成都美食文化
【机 构】
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四川师范大学外国语学院
【出 处】
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传播力研究
【发表日期】
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2019年7期
【基金项目】
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2018年四川师范大学国家级大学生创新创业项目“成都美食文化的英译研究”(项目号:201810636028)的研究成果
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