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加强宏观调控稳定粮食市场四十多年的经验证明,我国这样一个人口众多、地区间发展又极不平衡的国家,粮食市场的稳定是关系到国家安全、经济发展、社会安定的重大问题。粮食市场稳定,入心就稳定;粮食市场波动,人心就不安定。粮食工作者的根本任务就是确保供应,稳定市场。具体说,就是在农构不要购过头粮;在城市不要脱销;在灾区不要断炊,粮价不要暴涨暴跌。在统购统销年代,年年都讲不要购过头粮,当时最多曾购到总产的30%多,后来定了个杠子购25%,现在定购部分1000亿斤,已下降到10%左右,加上议购部分,全国商品率大概在30%