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安康有悠久的养蚕历史.栽桑养蚕不仅是农村传统的主导产业,而且是农民脱贫致富,财政增收的支柱产业.截止2003年,全市现有桑园70万亩,产茧达1319万公斤,蚕茧总产值约1.2亿元.全市有24万个农户、近百万农民从事兴桑养蚕,8个县(区)年产茧量超过50万公斤,达到国家基地县标准,137个基地乡(镇)年产茧2.5万公斤以上,其中42个乡(镇)年产茧10万公斤以上.