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1合理冬剪在树势缓和趋于稳定时，修剪重在培养长条枝、育花枝和结果枝，使其各占1／3。对前期培养的长放枝组逐年适度回缩。延长其结果年限，最终改造为小型结果枝组。枝组着生位置以培养侧生和斜背上枝组为佳，多采用先多次短截后缓放的方法培养成靠近骨干枝的纺锤枝型组。辅养枝因多年结果而细弱下垂和过弱时及时回缩、疏剪，在空间和光路上为主枝让路。除掉剪锯口下和主干上的徒长枝和萌蘖，疏除过密枝和直立枝、细弱枝。