【摘 要】
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菜花采用空房贮藏和窖藏比较好。先备好竹筐，并把筐内的外围包一层聚乙烯塑料薄膜．然后再包上一层消毒的蒲包待用。在适宜菜花采收前15天要停止浇水，并喷洒1次0．1％的青鲜素液，以保
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菜花采用空房贮藏和窖藏比较好。先备好竹筐，并把筐内的外围包一层聚乙烯塑料薄膜．然后再包上一层消毒的蒲包待用。在适宜菜花采收前15天要停止浇水，并喷洒1次0．1％的青鲜素液，以保花球的新鲜与耐贮性。选择个大、不散、无病虫害的他球，留4—5片叶砍下，放在原处自然脱水1天，再用1500倍的托布津液浸蘸一下花球部，以利灭菌。然后用外叶把花球遮严装入筐内，装满筐后，收紧蒲包和塑料薄膜，把筐移入阴凉通风处近零度条件下，预冷5～7天。
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