医学院校食品质量与安全专业实验教学探究

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文章以贵州医科大学为例,分析了食品质量与安全专业实验教学的现状及存在的问题,提出提高食品质量与安全专业实验教学效果的策略,即结合院校特色,整合实验教学内容;重视创新能力,改进实验教学方法;积极改善教学设施,优化实验教学资源;积极推进实验室开放,完善实验课程评价体系。
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