【摘 要】
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目的优选仙鱼汤的提取工艺。方法以总黄酮、总多糖的提取总量为考察指标,采用正交试验法考察以水为溶媒的提取条件。结果溶媒用量、提取次数对各指标都有影响,优选出最佳的提
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目的优选仙鱼汤的提取工艺。方法以总黄酮、总多糖的提取总量为考察指标,采用正交试验法考察以水为溶媒的提取条件。结果溶媒用量、提取次数对各指标都有影响,优选出最佳的提取工艺即溶媒用量为15倍,每次提取时间为30min,提取3次,浸泡10min。结论该方法能提出方中的主要有效成分,稳定可行,为仙鱼汤进一步研究开发提供实验依据。
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