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在田间试验条件下，以普通型花生品种8130为材料，系统研究了花生荚果、籽仁和果壳干物质积累规律。结果表明，花生进入结荚期，荚果干质量和籽仁干质量的增加均经历渐增期、快增期、缓增期三个时期，其增加规律可用生长曲线logistic方程进行模拟；荚果干质量和籽仁干质量在荚果形成后70~80d仍有明显增加，80d以后增加不明显；从荚果形成后20d至收获期荚果出仁率的提高可用多项式进行曲线模拟，荚果出仁率在荚果形成后80d左右达到最大值。研究认为，威海地区9月底为普通型大花生的适宜收获时期。