食品检验中常见的问题及解决策略研究

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食品为我们提供生存活动所需要的动力和能量,事关人们的身体健康和安全,近几年社会上的食品安全事故已经基本得到了妥善的处理,但是食品安全仍然是人们关注和重视的问题之一.本文就结合食品检验工作的具体情况,从食品检验工作存在的问题入手,对提升检验技术、更新检验设备、建立检验工作标准体系、提升检验人员工作能力等方面,阐述了几大问题的解决策略.
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