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安江冰糖柚是洪江市农业局等单位从本地安江香柚的实生变异中选育出的优良品种,2013年通过湖南省农作物品种审定委员会审定,审定号为XPD025-2013。从苗木繁育、标准化建园、土肥水管理、树体管理、病虫害防治、果实采收与贮运等方面介绍了安江冰糖柚标准化栽培技术,以期为冰糖柚种植户提供指导。