牛磺酸对蛋鸡肝肾组织抗氧化能力的影响

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实验主要研究在蛋鸡饲料中加入牛磺酸对肝肾组织产生的影响。取2000羽60周的蛋鸡作为实验动物样本,分为对照组(C,n=10)和实验组(T,n=10)。对照组的蛋鸡每天喂养日常食物,实验组在对照组的基础之上再增加0.1%的牛磺酸,观察时间为14周,175 d龄后对照组停喂牛磺酸。结果显示T组牛磺酸蛋鸡的肝、肾超氧化物歧化酶显著增加,线粒体的总体抗氧化(T-AOC)水平有了明显提高,肝脏组织柔韧性好,颜色在正常范围,肾小球的硬化程度也明显减轻,肾小管的上皮细胞一切正常。停止喂养15 d后,T组蛋鸡每个组织的T
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