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猪血粥原料：猪血100克，鲜菠菜适量，粳米100克，盐、味精、葱、姜适量。做法：先将猪血放沸水中稍煮，然后捞出切成小块，再将菠菜洗净，放入沸水中，略烫数分钟，捞出后切细，同猪血块、粳米煮粥，粥熟后放入调味品即可。
自制三款养生粥
【摘 要】
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猪血粥原料：猪血100克，鲜菠菜适量，粳米100克，盐、味精、葱、姜适量。做法：先将猪血放沸水中稍煮，然后捞出切成小块，再将菠菜洗净，放入沸水中，略烫数分钟，捞出后切细，同猪血块、粳米煮粥
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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2015年2期
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