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文冠果又名文官果、崖木瓜、山木瓜，属无患子科文冠果属．系落叶小乔木或大灌木。株型优美，是我国特有的珍贵树种。嫩果风味独特，香气浓烈，既可生食．又可罐藏加工．还可作为特色菜推上餐桌。其种籽含油量达50％，油黄色透明。食用味美，还具有降低血压的功效。果壳中提取的文冠果皂甙是治疗小儿尿床，老年人尿沥滴、尿频的特效药。其经济潜力非常巨大，栽植规模越来越大。