编者按：“诚聘失地农民来京养猪！ 由于人手不足，现求一户能够来北京养猪的失地农民。我们除了提供住宿（当然是农村的民居环境）外，还可以划拨一小块土地供种植使用。最好是夫妻二人，有养猪经验且愿意来北京的农村长期居住、劳作。养猪的地点在北京西北郊区的小山村。距离北京市中心天安门正好60公里。” 9月10日，名为“西山猪倌”的一位网友发了这样一条微博，引来众多网友关注。“确实是人手不够啊，本地劳动力本来就少，当地还有不少护林护路的工作，愿意养猪的就更少了。”她解释道。
　　“西山猪倌”，真实姓名胡红伟，《新京报》前财经记者，一年前，她和丈夫从城市回到家乡，回到农村，在北京西北郊一块封山育林区，开荒拓土，劳耕苦作，和父母过上了面朝黄土背朝天的农家生活。养猪、种枣、种核桃，在这个过程中，她渐渐感受到农村劳作带来的丰收喜悦，品尝到了农家产品带来的健康和美味，体会到了生于斯长于斯的家乡带给她的温情。于是，她开始带动身边的人，参与到回归农村的行动中。
　　目前，胡红伟的“招聘”工作正在进行，在当地农民都纷纷进城或转向村中护林护路的工作，没人再愿意从事农业生产时，她的“返村”经历更值得我们关注和深思。尽管现在他们还需要一份城市里的工作维持日常开支，但是他们的回乡梦越来越真实，并在试图寻找一条在农村可以维持生计的创业之路。或许，您可以从下面这篇“西山猪倌”的自白中有所感悟。
　　又是一个周末夜里11点半，一个大着肚子七个月的孕妇，一个边开车边和客户开电话会的公关男，终于送完了最后一位顾客预定的“山黑猪”肉。从顺义新国展到南二环潘家园，13个顾客，绕了几乎半个北京城。
　　我和先生都有各自的本职工作，甚至这工作因为突发事件让他前一天彻夜无眠；我们俩也都不靠卖猪肉吃饭，我们的送肉车“牧马人”让很多顾客印象深刻。深夜的北京仍然雾霾笼罩，在回来的路上，挂掉电话的他在夜色里说，不能这么搞了，要不咱们回家专职养猪吧！
　　我们俩是因为这山黑猪走到一起的。我的家在北京昌平区流村镇的一个小山沟里，从小我妈说的最多的一句就是，一定得好好念书，一定得走出去。我和弟弟都是在村里上小学，乡里上初中，县城上高中，最后终于考到北京读大学，后来进了外企国企工作。尽管我的北京户口证明我是个北京人，但是考上大学那一年我站在长安街上，东单和王府井都分不清。家里两个孩子都考上大学在村里并不常见，那年高考我还考了我们高三文科的第一名，这让我世代在村里务农劳作的父母亲戚感到很欣慰。但是，连我自己也没有想到，我有一天还会想回到这里。
　　十年河东，十年河西。2002年我刚上大学的时候，农村、农民还是贫穷、邋遢、没文化的代名词，当时我一个朋友骂人的口头禅是“真农民”，尽管他不知道我来自小山沟，但是我很敏感地冷落了他。十年之后，2012年，在空气污染雾霾肆虐、食品安全问题频现、房价高企不下的背景下，农村在很多人眼里俨然成了“桃花源”。我初中上学路上村边的大河套，如今遍布着上千栋的木屋、别墅；我上高中每周要乘坐的公共汽车，如今一早一晚挤满了城里来踏青挖菜摘果的老头老太太；我原来很少谈到我的家乡，如今常常被人问起，“嗨，你帮我打听打听还有宅基地卖么？想在乡下弄个宅子。”
　　来问的朋友中，有一位成了我的先生。不过他没多问宅基地，他说，你们家那都种什么？养什么？
　　从我记事起，我父母除了种地，贩过鸡鸭，收过破烂，还卖过冰棍，但是他们做得最长的就是养猪养鸡。租过大棚养鸡，闹鸡瘟赔本了，承包过拥有几百头猪的养猪场，赶上价格低谷，也没赚着钱，最后从养猪场赶回家三头老母猪，从此这一养断断续续就是十五六年。养上了猪，他们又琢磨着做起了豆腐，豆渣给猪吃，猪粪种黄豆，黄豆磨豆腐，就靠着这样的循环，我们一家四口从原来的鸡圈，搬到了新盖的四间大北屋，支撑着我和弟弟相继读完大学，走上了各自的工作岗位。
　　“有啊，我父母一直养猪的，我们家那有特色的香椿、马芽枣……你想干嘛呢？”他眼睛里闪着光，“现在绿色食品多受欢迎啊，这个值得投资。”我以为他开玩笑的，但是他和一伙朋友们激动地跟我爸爸谈了几次，双方一拍即合：反正都是养猪，干脆按新式养法合作养，养肉质更好的北京黑猪，放到我们家的山坳里去，那有山能让猪爬天天运动，有天然的山泉水，喂粮食不催肥，等着猪自己长够出栏的分量。我们家负责养殖，他们负责市场销售。
　　想法是美好的，现实是艰巨的。2011年下半年，我们把山里的羊肠小道改造成农用三轮能够开着上山的土路，再通过崎岖坑洼的山路把建材用农用三轮一点点运上山；我们开辟了一块块荒地，一砖一瓦在山里盖起了猪圈和配房，再把山泉水泵上半山腰的猪圈里；我们还顺着南北两道山脊修起了数百米的护栏，重达数十几斤水泥栏杆，都是一根根扛上根本没有路的山脊。由于地形限制，每一包喂猪的粮食，都要用人力扛上10多米高的陡峭山坡。更辛苦的是，猪群爬山的能力越来越强，可以翻越的山脊越来越高，常常跑得无影无踪。我爸爸站在高高的山梁上，对着悠悠的大山喊着：回来喽，回来喽……一头、两头，从荆梢林里探出个头来，一溜小跑下山，屁股后头腾起来一小团灰尘。
　　2012年下半年，我们的第一批山黑猪出栏了。当我们战战兢兢地分给朋友们试吃，得到了几乎百分百的好评。“好久没有吃到这样的好肉了”、“你们家的肉切的时候粘刀，一看就知道是好肉”、“吃到了小时候的味道”……连我爸自己也觉得，这肉确实比原来的香。但是我们深知，香不香并不是最重要的，而是我们亲力亲为全程参与的过程，知道它确实是敢放心入口的。
　　养猪的过程也让我重新认识了我的家乡——我一直想逃走的地方。他的朋友每次来都要打走一壶山泉水回家泡茶煮饭，我开始贪恋山上清冽的空气，和他一起走进山村没有路灯的夜晚，认识了除北斗七星之外的很多星星……更重要的是，与山、与树、与雨露风尘、与每一只眨着眼睛的小动物共同呼吸的日子，日出而作、日落而息，内心喜悦，酣畅淋漓。 　　怀着丰收的喜悦，我们在收获的季节，在这生我养我的地方，把双方在城里的100多位亲戚朋友邀请到村里，举办了我们的结婚喜宴，也请大家品尝我们的山黑猪肉。大伙儿高呼着好吃，嘴上抹着油。
　　2012年冬天，传说中的世界末日并没有到来，但是酷寒却让我们损失了一窝半20多头小猪，屠宰、分割、包装、配送等全程亲力亲为，也让家里每个人叫苦不迭。我们对自己的猪肉有着百分百的自信，但是对自己的不专业感到汗颜。
　　好在，2013年的春天还是来到了，我们第一代山黑猪中的三位“姑娘”，自己在山上跟野猪配了种，在乍暖还寒的时候，产下了三窝小野猪，耳朵都立着像一群小鹿一样。当城里的柳树开始抽芽，我们第二批山黑猪也正式出栏了，第一周就被大伙预定一空，尽管想了很多办法优化流程，但是因为人手太少、不够专业和坚守“当日宰杀当日送达”的原则，我们常常送肉送到夜里，打扰了很多朋友的作息，自己的身心每一次都无限疲惫。
　　从想法到现实的两年多，从养殖到送货，我们没有请一位正式工人，一方面是因为盈利水平不足以支撑，一方面也是因为养猪看似简单，实际很要点专业性，难有合适的人选，尤其是做入口的东西，更要慎重。
　　如今山上山下70多头猪吃喝拉撒全靠我父母两人，今年屠宰正式分离出来才给他们减少了一些负担，但是包装销售送货等仍靠我们和弟弟仍是个难以想象的工程。
　　北京密云一位同样返乡做小农场的朋友在微博上说：“看我的微博，容易产生—种误解，以为农业就是田园牧歌，事实上，如果不是我学农出身，没有西藏八年的生活经历，没有八年饲料营销、对常规农业比较全面的了解，没有上百万的投入，不占在老家经营的地利，没有家人的支持，没有北京有机农夫市集这个平台，没有会员和客户的帮助，也将朝不保夕。”
　　中秋节来临之前，看着家里丰收的忙碌场面，我写下了这样一条微博：看看我们这里的秋天多热闹：玉米让野猪吃了，核桃被核桃狸子拉走了，豆子秧被野兔子啃了，花生让喜鹊给刨了，梨被各种鸟给啄花了，枣让虫给蛀了，我们马不停蹄，收获这一年的辛劳，和越来越浓的秋色赛跑。
　　从春天到秋天，我们喂养的小猪在长大，枣树在成熟，核桃树在壮大，我的回乡梦也一点点地成熟起来，从发芽到开花，显得更加清晰和明确，变得更加坚定和执着，也希望在不久的将来，她能结出美丽的果实，让我用行动告诉大家：回到农村，回到面朝黄土背朝天的选择，是正确的，农村，依然有我们施展才华和放飞梦想的空间和舞台。