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金银花（Flos lonicerae）为忍冬Lonicera japonica Thunb．的干燥花蕾，具有清热解毒、凉风散热之功效，主治痈肿、喉痹、丹毒、热毒血痢、风热感冒、温病发热等症，应用历史悠久。研究表明，金银花中富含挥发油、黄酮类、三萜皂苷、有机酸等化学成分，其中，绿原酸类化合物是金银花的主要有效成分。提高绿原酸的提取率对于保证药效具有重要意义。