【摘 要】
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近年来,鲜食葡萄消费趋向于大粒、无核品种,大粒、无核鲜食葡萄品质好、食用方便、市场售价高,其收益是有核葡萄的2～3倍,发展前景广阔.甘肃省河西地区气候干燥,昼夜温差大,沙
【机 构】
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甘肃省农业科学院果树研究所,中国农业大学食品科学与营养工程学院
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近年来,鲜食葡萄消费趋向于大粒、无核品种,大粒、无核鲜食葡萄品质好、食用方便、市场售价高,其收益是有核葡萄的2～3倍,发展前景广阔.甘肃省河西地区气候干燥,昼夜温差大,沙质土壤且有灌溉条件,十分有利于葡萄的生长,敦煌地区具有生产优质葡萄的生态条件,被国内专家公认为全国优质葡萄生产区之一.引进品质优良的大粒、无核鲜食葡萄品种及先进栽培技术,有利于发挥甘肃省的自然优势与区域优势,将对甘肃省鲜食葡萄品种结构调整及产业发展产生重要影响.为此,甘肃省农业科学院果树研究所于2000年从国内外引进了30多个无核葡萄品种
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