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凝结芽胞杆菌的生物学功能及其在畜禽生产中的应用研究进展
凝结芽胞杆菌的生物学功能及其在畜禽生产中的应用研究进展
来源 :畜牧与饲料科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:titansea
【摘 要】
:
凝结芽胞杆菌兼具乳酸菌和芽胞杆菌双重生物学功能,因具有良好的耐胃酸、耐胆盐、耐高温和耐储存等性能而受到广泛关注。就凝结芽胞杆菌的生物学功能及其在畜禽生产中的应用
【作 者】
:
梁新晓
陈丽丹
艾琴
刘小艳
方炳虎
【机 构】
:
广东温氏大华农生物科技有限公司
【出 处】
:
畜牧与饲料科学
【发表日期】
:
2019年4期
【关键词】
:
凝结芽胞杆菌
生物学功能
畜禽生产
【基金项目】
:
温氏食品集团股份有限公司科研基金(WSDHN20180401TJJ-1)
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凝结芽胞杆菌兼具乳酸菌和芽胞杆菌双重生物学功能,因具有良好的耐胃酸、耐胆盐、耐高温和耐储存等性能而受到广泛关注。就凝结芽胞杆菌的生物学功能及其在畜禽生产中的应用进行了综述,以期为凝结芽胞杆菌在畜禽生产中的应用研究提供参考。
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