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离心流化床内物料干燥特性的实验研究
离心流化床内物料干燥特性的实验研究
来源 :东南大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:csnzz
【摘 要】
:
对以表面水分为主的颗粒物料(黄沙)和以内部结合水分为主的食品物料(土豆、萝卜)在离心流化床中的干燥特性进行了试验研究,获得了各种物料的干燥曲线,并对影响干燥特性的气体表观流
【作 者】
:
王海
王馨
等
【机 构】
:
东南大学动力工程系
【出 处】
:
东南大学学报:自然科学版
【发表日期】
:
2000年5期
【关键词】
:
离心流化床
物料干燥
传热
传质
特性
centrifugal fluidized bed drying
heat transfer
mass transf
【基金项目】
:
国家自然科学基金资助项目! (597361 30 )
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对以表面水分为主的颗粒物料(黄沙)和以内部结合水分为主的食品物料(土豆、萝卜)在离心流化床中的干燥特性进行了试验研究,获得了各种物料的干燥曲线,并对影响干燥特性的气体表观流速、床体转速、床层厚度、物料形状和特性等主要因素进行了分析和讨论。
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