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如何加工蔬菜食品纸
如何加工蔬菜食品纸
来源 :农村实用科技信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yeshenshi1
【摘 要】
:
蔬菜食品纸是先将新鲜蔬菜加工成糊状,然后加入适当的调味料和粘接剂,再干燥轧制而成。其形状大小与一张普通名片相似。这种食品具有低糖:低盐、低脂、低热量的特点,清脆可口,风味
【出 处】
:
农村实用科技信息
【发表日期】
:
2007年4期
【关键词】
:
蔬菜食品
蔬菜加工
加工方法
粘接剂
调味料
再干燥
低热量
消费者
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蔬菜食品纸是先将新鲜蔬菜加工成糊状,然后加入适当的调味料和粘接剂,再干燥轧制而成。其形状大小与一张普通名片相似。这种食品具有低糖:低盐、低脂、低热量的特点,清脆可口,风味独特,极受消费者喜爱。其加工方法是:
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