【摘 要】
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‘金喜’是以‘金桃’(武植81-1)为母本、中华猕猴桃雄性优株‘金雄1号’杂交选育出的黄肉猕猴桃新品种。果实圆柱形,果顶平或微凹,果皮黄褐色,果实端正均匀,平均单果质量88.
【基金项目】
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国家自然科学基金(31801836);浙江省农业(果品)新品种选育重大科技专项(2016C02052-7)
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‘金喜’是以‘金桃’(武植81-1)为母本、中华猕猴桃雄性优株‘金雄1号’杂交选育出的黄肉猕猴桃新品种。果实圆柱形,果顶平或微凹,果皮黄褐色,果实端正均匀,平均单果质量88.5 g。果肉黄色,中心柱黄白色,所占的比例较小,肉质细嫩,风味浓,可溶性固形物含量(w,后同)15.0%~21.7%,干物质含量18.7%~23.5%,总糖含量12.2%~13.5%,可滴定酸含量1.0%~1.2%,果实维生素C含量1 416 mg·kg^-1。果实较耐贮藏,常温下可贮1~2个月,低温下可贮4个月以上,软熟果
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