【摘 要】
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目的对高密地区消毒餐具监测结果调查分析,为高密地区居民消毒餐具质量监测提供依据;方法采回顾收集分析实验法,根据以往资料进行对比研究,对高密地区2013年8月-2014年7月152
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目的对高密地区消毒餐具监测结果调查分析,为高密地区居民消毒餐具质量监测提供依据;方法采回顾收集分析实验法,根据以往资料进行对比研究,对高密地区2013年8月-2014年7月152家餐厅的1204份各类消毒餐具进行监测和结果分析;结果经过调查分析发现,2013年8月-2014年7月高密地区152家餐厅的各类消毒餐具1204件中,合格率为86.30%;结论通过本次对高密地区消毒餐具监测结果的调查分析,发现其研究意义深远,值得更进一步推广和应用。
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