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我国稻米市场供求大致平衡,品种适应提高,价格波动不大,相对比较稳定,但市场风险依然存在。近年来,稻米市场上出现了稻强米弱的现象,认为造成该种情况及大型加工企业亏损的原因包括国家粮食托市收购价格和拍卖价顾此失彼、我国稻米加工产能过剩以及边界贸易不规范。指出,只有优化稻米市场,才能提升稻米产业。