【摘 要】
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科学研究证明.蜂蜜具有很强的抗菌能力,是世界上惟一不会腐败变质的食品。真正成熟的纯蜂蜜久置后完全能食用,没有什么严格保质期。但作为食品上市,根据《食品法》都要在食物上标
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科学研究证明.蜂蜜具有很强的抗菌能力,是世界上惟一不会腐败变质的食品。真正成熟的纯蜂蜜久置后完全能食用,没有什么严格保质期。但作为食品上市,根据《食品法》都要在食物上标明保质期,因此,蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定2年。
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