【摘 要】
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学生集体用餐卫生工作直接关系到学生的身体健康。为了解我县学生集体用餐卫生状况,进一步加强学生集体用餐工作的管理,预防学生集体食物中毒的事件发生,确保学生食品卫生安
【机 构】
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山东省嘉祥县卫生防疫站,山东省嘉祥县卫生防疫站 272400,272400
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学生集体用餐卫生工作直接关系到学生的身体健康。为了解我县学生集体用餐卫生状况,进一步加强学生集体用餐工作的管理,预防学生集体食物中毒的事件发生,确保学生食品卫生安全,保障学生健康成长,我们于2001年9月对我县32处学校学生集体用餐状况进行了卫生学调查。
Student group meal health work is directly related to the health of students. In order to understand the situation of collective dining hygiene of our county students, to further strengthen the management of students’ collective dining, to prevent the occurrence of students’ collective food poisoning, to ensure the hygiene and safety of students’ food and ensure the healthy growth of students, in September 2001, School students collectively conducted a hygiene survey.
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