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桑树是重要的生态经济树种,药食兼用.近年来,桑树中富含的类黄酮、花青素、生物碱、萜类等天然代谢产物,因具有显著的抗菌消炎、降血糖、降血压、降血脂、抗氧化、抗癌等生理功能而备受关注,它们同时也是实现桑树多元化开发与综合利用的物质基础.
桑树功能活性物质研究取得重要进展
【摘 要】
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桑树是重要的生态经济树种,药食兼用.近年来,桑树中富含的类黄酮、花青素、生物碱、萜类等天然代谢产物,因具有显著的抗菌消炎、降血糖、降血压、降血脂、抗氧化、抗癌等生理
【出 处】
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蚕学通讯
【发表日期】
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2020年3期
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