【摘 要】
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冬枣,亦称苹果枣、冻枣、冰糖枣,栽培历史悠久。由于冬枣具有果实美观、肉质细嫩、质脆、甜味浓、品质极上等特点,很受市场欢迎。1 生物学特性 果实近圆形,中等大小,平均单
【机 构】
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浙江大学,河北粮食学校,河北省科技情报研究所
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冬枣,亦称苹果枣、冻枣、冰糖枣,栽培历史悠久。由于冬枣具有果实美观、肉质细嫩、质脆、甜味浓、品质极上等特点,很受市场欢迎。1 生物学特性 果实近圆形,中等大小,平均单果重13.3克,最大果重37.3克。果肉较厚、乳白色,肉质细嫩,多汁、味甜清香,鲜食极为可口,品质极上。 冬枣多以枣、酸枣作砧木嫁接繁殖,幼树生长较旺盛,树姿直立性强;成龄树长势中庸,树
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