畜产品安全呼唤绿色养殖业

来源 :吉林畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Eltonxin
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我国加入世贸组织以后,畜产品在国际市场上有较大的价格优势,出口增加.同时市场上对肉类产品质量要求更加严格.但由于药物残留问题,市场前景并不乐观.所以我国畜牧业最迫切需要解决的问题之一是:如何提高品质,减少药物残留,逐渐降低甚至禁止抗生素等药物作饲料添加剂使用.开发使用高品质的无毒、无害和无污染残留的绿色饲料添加剂已成为目前我国饲料工业面临的一个紧迫问题.在畜产品养殖中应用饲用微生态制剂和酶制剂既能提高饲料的消化率和利用率,提高畜产品的生产性能,不存在药物添加剂的药物残留和产生耐药性等不良影响,又能减少畜产
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